北海道南部に位置する伊達市は、活火山である有珠山の麓に広がる自然豊かな街です。だて歴史文化ミュージアムでは地域の歴史を学ぶことができ、温暖な気候で育つ伊達野菜は道内でも評判の特産品として親しまれています。