兵庫県南部に位置する明石市は、本州と淡路島を結ぶ明石海峡大橋で有名な都市です。ふわふわの食感が特徴的な名物「明石焼き」や、日本標準時子午線上に建つ明石天文科学館、江戸時代初期に築かれた明石城など、グルメと歴史が楽しめる魅力的な街です。