上勝町

徳島県上勝町は日本初のゼロ・ウェイスト宣言を行った環境先進地として全国的に注目されています。樫原の棚田は棚田百選に選ばれた美しい景観を誇り、高齢者が山の葉っぱを料理のつまものとして出荷するいろどり事業でも知られています。