Tsuyama, Okayama

Tsuyama City is a historic castle town located in northern Okayama Prefecture. The ruins of Tsuyama Castle are counted among Japan's three great hilltop castles and attract many visitors as a cherry blossom viewing spot in spring. The local specialty Tsuyama Hormone Udon, featuring fresh offal with special sauce, is a nationally renowned regional delicacy.

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Specialty Products of Tsuyama

津山ホルモンうどん

Maps in Tsuyama

暮らし、ほんもの。津山市

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🇯🇵Japan, Okayama, Tsuyama

津山市は岡山県北部の中心都市です。 日本三大平山城の一つで桜の名所である「津山城」、日本で２番目に大きい扇形機関車庫をもつ「津山まなびの鉄道館」、歴史ある町並みが残る「城東伝統的建造物群保存地区」などが知られています。 また古くから肉食文化が根付く「肉の聖地」でもあり、和牛やそずり鍋が有名で、その他にも濃厚な味噌ダレでホルモンとうどんを炒めたご当地グルメの「津山ホルモンうどん」が全国的に知られています。

みっちー

August 22, 2026

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